Association LES AMIS DE SAINT-VINCENT

Les Amis de Saint-Vincent est une association basée à Mattaincourt, en France, dont l'objectif principal est de célébrer et de préserver le culte du vin. Depuis de nombreuses années, l'association rassemble les vignerons et leurs amis pour honorer Saint-Vincent, le saint patron des vignerons. Cette tradition ancestrale rassemble de nombreux amateurs de vin et a pour but de mettre en avant les crus du terroir. Située au 6 rue Notre-Dame, à proximité de la mairie, l'association Les Amis de Saint-Vincent offre un espace convivial où les membres peuvent se retrouver pour partager leur passion commune pour le vin. Les adhérents sont issus de Mattaincourt et de ses alentours, mais également de différentes régions de France et même de l'étranger, ce qui témoigne de l'attrait et de l'ouverture de l'association. L'objet social de l'association se décline en trois axes principaux : réunir, préserver et organiser. Tout d'abord, Les Amis de Saint-Vincent a pour vocation de rassembler les vignerons et leurs amis, qu'ils soient professionnels ou amateurs, autour d'une même passion pour le vin. Ce lien fort entre les membres crée une véritable ambiance de convivialité et d'échange, où chacun peut partager ses connaissances et découvrir de nouveaux cépages. Ensuite, l'association s'engage à préserver les crus du terroir. Cela se traduit par une volonté de valoriser les vins locaux et de promouvoir les savoir-faire des producteurs de la région. La transmission des traditions et des techniques de vinification joue un rôle important pour Les Amis de Saint-Vincent, afin de préserver le caractère unique et typique des vins issus du terroir. Enfin, l'association organise chaque année, au mois de janvier, un repas en l'honneur de Saint-Vincent. Cette célébration, qui a lieu le dimanche suivant la fête du saint patron, est un moment clé pour les membres de l'association. Elle permet de réunir les adhérents autour d'un bon repas et de déguster ensemble les meilleurs crus de la région. C'est également l'occasion pour Les Amis de Saint-Vincent de faire découvrir au grand public les richesses viticoles de leur terroir, à travers des animations et des dégustations. En somme, l'association Les Amis de Saint-Vincent est un véritable symbole de l'attachement à la tradition et à la culture du vin dans la région de Mattaincourt. Grâce à sa volonté de rassembler, de préserver et d'organiser, elle participe activement à la transmission du patrimoine viticole et à la promotion des crus du terroir. Si vous partagez cette passion pour le vin, n'hésitez pas à rejoindre les rangs des Amis de Saint-Vincent et à participer à leurs festivités conviviales et gourmandes !